фреш уни
Цена: 350 руб. (кг)

Фреш Уни арт.Е017
Ф
Стабилизирует свежесть фарша, рассолов, соусов, деликатесов и др.
Имеет нейтральный вкус и полностью растворим в воде.
Фреш Уни благодаря своей комбинации биологически активных веществ препятствует размножению вредных микроорганизмов.Фреш Уни – комплексная пищевая добавка для сохранения свежести и увеличения сроков годности
Дозировка:

Вареная колбаса: 2-3 г/кг при предварительно посоленном мясе
                                2-3 г/кг при добавлении во время куттерования
Консервы:             2 г/кг массы
Полуфабрикаты: 2-3 г/кг массы
 
Яндекс.Метрика